硫酸軟骨素是一類糖胺聚糖，優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素粉能夠從植物中和動物中進行不斷的提取，并且可以生產制造各種保健品和一些藥物，在醫(yī)學上主要的應用途徑是作為治療關節(jié)疾病的藥品，鯊魚硫酸軟骨素粉生產廠家進一步促進了藥品行業(yè)的發(fā)展。

優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素粉能增加細胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進細胞代謝的作用。抗凝血活性低。硫酸軟骨素具有緩和的抗凝血作用，每lmg硫酸軟骨素A相當于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發(fā)揮作用，泰安鯊魚硫酸軟骨素粉可以通過纖維蛋白原系統而發(fā)揮抗凝血活性。硫酸軟骨素還具有抗炎，加速傷口愈合和抗腫瘤等方面的作用。

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硫酸軟骨素(CS)是共價連接在蛋白質上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖硫酸軟骨素存在于從線蟲到人除植物外的所有生物中，泰安鯊魚硫酸軟骨素粉發(fā)揮著許多重要的生理功能。雖然多糖的主鏈結構并不復雜，但就硫酸化程度、硫酸基和兩種差異向異構糖醛酸再鏈內的分布來說,呈現高度的不均一性。優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素粉的精細結構決定著功能的特異性和與多種蛋白質分子的相互作用。

動物及人體內軟骨由軟骨細胞和細胞間質（基質和纖維）組成，基質的主要成分是軟骨粘蛋白，由硫酸軟骨素、透明質酸及蛋白組成，當軟骨受到沖擊可以瞬間形變，優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素粉生產廠家減少所受到的沖擊力。隨著年齡增加，人體合成軟骨素的能力下降，導致軟骨彈性降低，容易引起骨關節(jié)炎等疾病。泰安優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素粉生產廠家可以直接補充軟骨基質成分，緩解軟骨成分的降解，促進軟骨細胞的代謝，減輕風濕病、關節(jié)炎、肩周炎、腰痛等疾病。