動物及人體內軟骨由軟骨細胞和細胞間質（基質和纖維）組成，基質的主要成分是軟骨粘蛋白，由硫酸軟骨素、透明質酸及蛋白組成，當軟骨受到沖擊可以瞬間形變，出口食品級鯊魚軟骨素生產廠家減少所受到的沖擊力。隨著年齡增加，人體合成軟骨素的能力下降，導致軟骨彈性降低，容易引起骨關節(jié)炎等疾病。鶴壁出口食品級鯊魚軟骨素生產廠家可以直接補充軟骨基質成分，緩解軟骨成分的降解，促進軟骨細胞的代謝，減輕風濕病、關節(jié)炎、肩周炎、腰痛等疾病。

鶴壁鯊魚軟骨素用于治療神經痛、神經性偏頭痛、關節(jié)痛、關節(jié)炎以及肩胛關節(jié)痛，腹腔手術后疼痛等。出口食品級鯊魚軟骨素預防和治療鏈霉素引起的聽覺障礙以及各種噪音引起的聽覺困難、耳鳴癥等，效果顯著。

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